«Хлеб на ржаной закваске»
Несколько часов продуктивного отдыха
и вы научитесь готовить настоящий хлеб с нуля,
открывая для себя секреты традиционной выпечки,
проверенные временем
и вы научитесь готовить настоящий хлеб с нуля,
открывая для себя секреты традиционной выпечки,
проверенные временем
В УЮТНОЙ АТМОСФЕРЕ
в 3 км от Минска
в 3 км от Минска
19 октября
«Хлеб на ржаной закваске»
Несколько часов продуктивного отдыха
и вы научитесь готовить настоящий хлеб с нуля,
открывая для себя секреты традиционной выпечки,
проверенные временем
и вы научитесь готовить настоящий хлеб с нуля,
открывая для себя секреты традиционной выпечки,
проверенные временем
В УЮТНОЙ АТМОСФЕРЕ
в 3 км от Минска
в 3 км от Минска
19 октября
50р
Место
Подарки
3 км от Минска
в сторону Гродно
в сторону Гродно
вкусные
19 октября
14:00 - 16:00
суббота
суббота
Кому подойдет этот мастер-класс
Любители натуральной и домашней еды
Тем, кто ценит здоровое питание и предпочитает готовить еду из натуральных ингредиентов. Они заинтересованы в том, чтобы научиться выпекать полезный хлеб на закваске, который отличается от магазинного своим составом и качеством.
Новички в хлебопечении
Тем, кто хочет начать свой путь в мир хлебопечения и научиться готовить хлеб с нуля. Здесь они получат всю необходимую информацию в доступной форме, а также почувствуют уверенность в своих силах благодаря практике под руководством опытного наставника.
Любители кулинарных экспериментов
Люди, которые любят пробовать новые рецепты и экспериментировать на кухне. Они откроют для себя новые рецепты, например, приготовление хумуса из баклажанов и нута, что станет прекрасным дополнением к домашнему хлебу.
Сторонники здорового образа жизни
Мастер-класс будет полезен тем, кто следит за своим питанием и предпочитает полезные альтернативы. Хлеб на закваске богат пробиотиками, имеет низкий гликемический индекс и лучше усваивается организмом.
Те, кто ищет медитативные и творческие занятия
Люди, которые ценят спокойное, медитативное времяпрепровождение. Процесс работы с тестом и выпечка хлеба могут стать для них способом расслабиться, погрузиться в творчество и отдохнуть от повседневной суеты.
Гурманы
Тем, кто просто любит вкусный и качественный хлеб, будет интересно узнать, как приготовить его самостоятельно, чтобы насладиться домашней выпечкой с хрустящей корочкой и уникальным вкусом.
Семейные люди
Этот мастер-класс также подойдет тем, кто хочет научиться готовить полезную выпечку для своей семьи, обеспечив родных вкусным и качественным хлебом собственного приготовления.
Пекари-энтузиасты
Люди, которые уже знакомы с выпечкой, но хотят расширить свои знания и освоить новые техники. Мастер-класс даст возможность погрузиться в тонкости работы с закваской и научиться более сложным процессам, таким как выпечка хлеба на опаре и другие полезные продукты
Чему вы научитесь на мастер-классе
Выводить и поддерживать закваску
Освоите процесс создания ржаной закваски с нуля и узнаете, как её правильно хранить и кормить для долгого использования.
Работать с оборудованием и инвентарем
Разберетесь, какое оборудование и инструменты нужны для успешной выпечки хлеба в домашних условиях.
Замешивать тесто и выпекать хлеб
Узнаете все этапы приготовления хлеба на закваске, от замеса теста до правильного подъема и выпекания, чтобы получить идеальный хрустящий и воздушный хлеб.
Погрузитесь в мир натуральной выпечки на нашем мастер-классе по приготовлению хлеба на ржаной закваске! Вы научитесь выводить и поддерживать закваску, замешивать тесто, а также испечете полезный хлеб с добавлением злаков. Дополнительно мы приготовим два вида хумуса — из баклажанов и нута, которые вы возьмете с собой. Это день продуктивного отдыха в уютной атмосфере у камина с возможностью овладеть традиционными рецептами и провести время в кругу единомышленников. Уезжайте с навыками, живой закваской и собственноручно испеченным хлебом!
Преподаватель мастер-класса
- Анастасия Паутинка
Ведущая нашего мастер-класса — талантливая и опытная шеф-повар, посвятившая свою карьеру искусству приготовления блюд, которые дарят тепло и радость. Её страсть к традиционной кухне, особенно грузинской, вдохновила на создание кулинарных встреч, где каждый может погрузиться в процесс и научиться готовить не только вкусные, но и аутентичные блюда.
Она обладает уникальным подходом к обучению: каждый участник, независимо от уровня навыков, чувствует себя комфортно и увереннее с каждым шагом. Ведущая делится своими секретами, обращая внимание на каждую деталь — от правильного замеса теста до тонкостей работы с сыром сулугуни и моцареллой.
Под её чутким руководством мастер-класс становится не просто уроком, а настоящим путешествием в мир и кулинарных традиций. Участники ценят её за доброжелательность, терпение и способность сделать каждый процесс простым и увлекательным.
Она обладает уникальным подходом к обучению: каждый участник, независимо от уровня навыков, чувствует себя комфортно и увереннее с каждым шагом. Ведущая делится своими секретами, обращая внимание на каждую деталь — от правильного замеса теста до тонкостей работы с сыром сулугуни и моцареллой.
Под её чутким руководством мастер-класс становится не просто уроком, а настоящим путешествием в мир и кулинарных традиций. Участники ценят её за доброжелательность, терпение и способность сделать каждый процесс простым и увлекательным.
50 руб.
* Предоплату вносим только после подтверждения наличия свободного места!
Отменить бронь и вернуть деньги можно не позднее, чем за 2 дня до начала мастер-класса
Отменить бронь и вернуть деньги можно не позднее, чем за 2 дня до начала мастер-класса
Стоимость обучения
Стоимость обучения
20 руб. *
Обязательная предоплата для брони
Общая стоимость: 20р+30р=50р
19 октября | 14:00
Запись на кулинарный мастер-класс «Хлеб ржаной на закваске»
Стоимость посещения мастер-класса —
50 рублей
50 рублей
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Наши контакты
Для записи на кулинарный мастер-класс и по любым вопросам свяжитесь с нами по телефону или месенджерам
Другие Мастер-классы